Existem quatro subespécies reconhecidas de chorão?

Existem quatro subespécies reconhecidas:

Sporophila leucoptera leucoptera - Centro, sudeste e sul do Brasil. Partes inferiores brancas (incluindo pescoço e garganta); bico amarelo forte; máscara da face, asas, costas cinza-azuladas. Flancos brancos.

Sporophila leucoptera cinereola - Nordeste do Brasil, desde o Maranhão até a Bahia e, ao sul, até o Rio de Janeiro. Um pouco menor e costas de um cinza-azulado um pouco mais claro que a forma nominal; partes inferiores - ao contrário da forma nominal, onde são totalmente brancos - em especial tórax e flancos, manchadas de um cinza claro.

Sporophila leucoptera mexianae - Suriname, Amapá e nordeste do Pará (Ilha Mexiana). Parecida com S. l. cinereola, mas o cinza-azulado é mais claro e as partes inferiores não possuem cinza no tórax e nos flancos.

Sporophila leucoptera bicolor - Peru e Bolívia. O cinza-azulado das partes superiores das outras subespécies de S. leucoptera é substituído pelo negro. Alguns autores defendem que seja elevada à condição de espécie devido às suas características diferentes e isolamento geográfico.

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Será se galar essas subespécies diferentes nascem filhotes estéreos?

Olá, muito bom esse texto, não seria permitido, nasceriam híbridos.
Abraço.

tinha um macho que era de porte grande e bico mais grosso e amarelo meio laranjado, e tenho um agora que o porte é menor e do bico menor amarelo e meio preto, assim tb são com as fêmeas que tenho, elas são diferentes nesses aspectos tb

será que são subespécies diferentes?

Olá, provavelmente sim, amigo.
Pelo o que eu sei, esse cruzamento não pode ser feito em cativeiro.
Abraço.

vou ver se eu arrumo o macho certo para a fêmea diferente

tem alguma diferença da patativa chorona, chorão e a boiadeira? São subespécies diferentes, ou, só nomes diferentes de se colocar, em cada região do país?

Olá amigo, esses nomes são nomes para uma espécie só, que é a que nós mais conhecemos, Sporophila leucoptera.
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Abraço.